8月5日上午,以“创新合作、绿色低碳,推动世界奶业可持续发展”为主题的世界奶业大会开幕式在内蒙古自治区呼和浩特市举行。本次大会将系统展示近年来奶业振兴的创新实践,分享呼和浩特、内蒙古乃至全国奶业发展的经验成就。
伊利集团董事长兼总裁潘刚在开幕式上发表主旨演讲
(资料图片仅供参考)
当前,百年变局加速演进,世界奶业正在进入新的发展阶段,世界奶业大会的召开恰逢其时。伊利集团董事长兼总裁潘刚在开幕式上表示,当前,世界之变、时代之变、历史之变特征更加明显,世界百年未有之大变局产生的效应正在不断深化。在这个重要节点上,召开世界奶业大会,意义重大。作为关系人类健康福祉的重要产业,奶业正在迈入新的发展阶段,面对新变局、新挑战,全球奶业要围绕“合作、创新、数字化和绿色发展”,加快构建富有韧性的产业链,实现奶业高质量发展。
科技助推奶业高质量发展
随着全球重大前沿技术快速突破,奶业最新技术、最新成果在这场大会上大放光彩。作为内蒙古自治区“十四五”规划重点项目和呼和浩特市“一号工程”,伊利现代智慧健康谷通过产业驱动全链发展、数字赋能智慧城市、绿色引领产城融合,创造的全球奶业多项领先技术,凝聚的全球奶业顶尖资源,也将由此进入全球视野。
多年来,伊利围绕产业链布局创新链,持续开展奶业上、中、下游核心技术攻关,并通过构建“全球智慧链”打造创新高地。
伊利深知上游种业创新的重要性,率行业之先启动“良种牛品质升级工程”,在全球建设了三座行业领先的奶牛核心育种场,自主培育出了国内第一名的优秀种公牛,服务牧场繁育良种奶牛母犊300多万头,持续推动上游种业振兴,助力呼和浩特荣膺“中国奶业育种之都”称号。
开幕式上,坐落于伊利现代智慧健康谷的国家乳业技术创新中心落成启用,理事单位伊利、君乐宝、三元,重要成员单位澳优、赛科星、西安银桥,以及蒙牛,参加了启用仪式。
伊利作为国家乳业技术创新中心的重要合作方和参与方,将积极推动全球奶业技术成果转化应用,以科技创新助力产业链韧性的提升,为奶业高质量发展注入新动能。
数字化水平领跑全球乳业
数字经济时代,推动数字化转型、加速数智化升级成为奶业高质量发展的必由之路。伊利现代智慧健康谷是全球产能领先、装备技术领先、数智化水平领先的智造标杆基地,也是伊利数字化转型成果的典型代表。
身处伊利全球乳业智能制造标杆基地,随处都可以感受到无人化、透明化、高效化、可追溯化,领先技术的运用正在将中国乃至世界奶业推向一个新的技术高度。
在上游,伊利建设了全球智能化程度领先的智慧牧场,全程无人工干预。在中游,伊利打造了智能工厂,提升生产和管理效率,此次世界奶业大会唯一观摩点——伊利全球乳业智能制造产业园,便是目前全球数字化程度领先的乳业智造标杆。在下游,伊利推动“全域、全场景、全生命周期”的消费者数字化运营,开发了与1.5亿消费者在线协同共创新品的智能洞察系统,还在今年3月正式发布了业内首款GPT应用产品——YILI-GPT,通过机器学习、运筹优化、智能交互等不断为消费者提供更多元的消费体验。
从可持续发展智慧牧场到全球领先数智工厂,再到全球顶尖的科研创新中心,伊利现代智慧健康谷为中国奶业高质量发展带来了先进样本。未来,伊利将继续引领和推动全球奶产业链合作联结,以科技创新提升产业链韧性,携手更广泛的全球奶业合作伙伴共建可持续发展生态圈,共同擘画奶业高质量发展蓝图,全面推动打造“世界乳业科技之都”,让世界共享健康。
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